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October 16, 2017

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On dit que la culture de la lentille date de la préhistoire. Nos ancêtres en mangeaient. La liste de nutriments que nous offre la lentille est très riche : du phosphore, du fer, du manganèse, du cuivre, de la folate, du zinc, du magnésium, du potassium, du sélénium (mais c’est quoi cett...

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